Welche Arten von Grillgeräten gibt es?

Die Mehrheit der Grill-Fans schwört auf Holzkohlegrills, während gesundheitsbewusste Gemüter eher auf Gas- und Elektrogrills setzen. Anstelle von Holzkohle können Sie zum Grillen auch Pellets verwenden: Diese bestehen aus Holz, beispielsweise aus 100% Eiche. Allerdings gibt es zurzeit noch wenige Hersteller für Pelletgrills am Markt.

Ideal für aktive Menschen, die auch unterwegs beim Wandern, beim Zelten oder einer Radtour gegrilltes Fleisch oder Gemüse genießen wollen, ist ein Campinggrill mit Holzkohle- oder Gasbetrieb. Diese Geräte sind klein, handlich und leicht zu transportieren.

Wer eine besonders schonende Zubereitung des Grillguts bevorzugt, besitzt womöglich einen Kugelgrill. Dabei handelt es sich um ein geschlossenes Gerät in Kugelform, die Lebensmittel Ihrer Wahl werden im Innern gegrillt. Inzwischen sind neben Holzkohle- und Gas- auch Elektro-Kugelgrills im Fachhandel erhältlich. Besonders dann zu empfehlen, wenn Sie aufgrund einer Klausel im Mietvertrag weder mit Gas noch mit Kohle grillen dürfen!

Grillstationen bieten vor allem Vielgrillern ein hohes Maß an Komfort. Diese Geräte verfügen über sehr viel Platz, so dass Sie auch eine große Partygesellschaft schnell mit frisch gegrillten Steaks versorgen können.

Ein kleiner Tipp: Wenn Sie möchten, dass sich das Aroma Ihres Grillguts voll entfaltet, bereiten Sie es am besten in einem Räucherofen zu oder mischen Sie Holzräucherchips unter die Glut.